台灣 百 大 觀光 特產 」 糕餅類 的 首獎 ， 才 讓 許多 人 進而 認識 它 。 以 典雅 金色 作為 包裝 主色 的 「 藏金棗 」 ， 分成 藏金 （ 原味 ） 、 竹炭藏金 兩 種 口味 ； 餅 皮 各 呈 金黃 、 黝黑 二 色 。 內餡 除了 一 整 顆 金 棗 外 ， 還 以 鳳梨 冬瓜醬 包覆 。 老闆娘 周舫仙 說 ： 「 我們 使用 的 金 棗 是 宜蘭 當地 生產 的 ， 而 非 大陸 進口 ， 如此 香氣 才 夠 ； 就 像是 三星蔥 一樣 ， 南部 的 蔥 很 嗆 、 但 香味 不 夠 ， 做出來 的 味道 就 有 不同 。 」 當 我 一 刀 切下 時 ， 看到 了 中間 圓潤 飽滿 的 金棗 ， 那 種 吃 得 到 完整 果實 的 口感 ， 不 是 一般 糕餅 所 能 比擬 的 ； 加上 酸甜 的 蜜汁 、 有 嚼勁 的 脆 度 ， 讓 人 不禁 嘖嘖稱讚 …… 原味 與 竹 炭 兩 種 藏金棗 口味 。 以 典雅 金色 作為 包裝 主色 的 「 藏金棗 」 。 為 了 讓 每 一 口 都 吃 得 到 金棗 ， 老闆娘 強調 果實 要